| よるひるワークショップ 堀道広の金継ぎ・うるし部 |
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４月より、第二・第四月曜日(時々変更あり) 19:00-21:00 その後懇親会あり
・「金継ぎ」とは・・陶器の割れ・欠けを漆(うるし)で補修し、金粉・銀粉を蒔きつけ
仕上げる技法です。
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チケット制(一回４千円・三枚セット) ・三ヶ月有効です。
・少人数枠の為、先着順となります。
・1ドリンク付 ・材料費込み(金粉・銀粉などは別途必要)
・欠けや割れのある陶器をお持ち下さい。こちらでご用意もできます。
・先生は本邦初のうるし学園漫画「青春うるはし!うるし部」をものした堀道広先生です!!
お申し込みは03-6765-6997 またはyoruhiru@jcom.home.ne.jp まで(各イベント予約先同じです。)
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| 昆虫食のひるべ 終了。 |
1月17日(日曜)14:00-17:00
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今年最初のひるべです。
予約制 2000円 ペットボトルのみ持込可能
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| ライブ てぬぐいと倉林哲也 |
1月24日(日曜)
15:00open
ご予約1500円+1drink500円 当日1600円+1drink500円
てぬぐい+萬年将人(スティール・パン) 、倉林哲也
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| とうじ魔とうじ とうじ阿佐ヶ谷気分わがまま気分 |
2月11日(木曜祝日)
17:00open
予約 1000円+1drink500 当日1300円 +1drink500
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| マホベエ・かつやんのベストヒットASAGAYA!バレンタインスペシャル |
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2月14日(日曜)
15:00open
予約 1500円 当日 1800円
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| 篠本634の怪談ごっこ３ |
2月28日(日曜)
19:00open
予約 800円+1drink500円
当日 1000円+1drink500円
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| 昆虫食のよるベ |
2月15日(月曜)
19:00open |
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■□【よるのひるね】＆【みゆき野映画祭in斑尾2010】共催企画 □■
よるのひるね URL
http://members.jcom.home.ne.jp/yoruhiru/
みゆき野映画祭in斑尾2010 URL
http://www.snowcollective.com/miyukino
本場フィンランド人コックとつくろう
フィンランド料理&おやつクラスat よるのひるね |
2月21日 11:00の回 スープランチクラス締め切りました。
15:00の回 おやつクラス締め切りました。
追加開催 2月22日 11:00の回 スープランチクラス
15:00の回 おやつクラス
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コアな北欧イベントや北欧映画上映を主催してきた【よるのひるね】では
その来日コック直伝フィンランド料理教室を開催することになりました。
ご予約は：メールyoruhiru@jcom.home.ne.jp にて
予約確認メール返信を持ちまして予約完了とさせていただきます
●メールタイトルを【フィンランド料理教室申し込み】と記載願います
●メールには【参加者名前】【携帯電話番号】を明記願います
●当日はエプロンをご持参ください
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【１】FINLAND スープランチクラス
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とにもかくにもケイット(スープ）好きのフィンランド人
お昼のランチもスープランチが大人気です。
ランチのメインとしてスープを食べる習慣があります。
フィンランドで人気のスープは種類もたくさん
日本でもよく知られている、ロヒケイット（サーモンスープ）のほかにも
ヘルネケイット（豆スープ）、マッカラケイット（ソーセージスープ）
ユーストケイット（チーズスープ）それにケサケイット（夏のスープ）なんてものも。
日本の家庭でも手に入る材料でつくれる、本場フィンランドスープを習ってみませんか
《フィンランド人コックに習おう！お昼のスープランチ教室 》
■日時 ： 2/21(日) START 11:00- (約2時間）
■費用 ： 予約\3,800.- 当日\4,200.-
■定員 ： 10
■□■ MENU ■□■
冷菜 スープ デザート 飲み物
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【２】FINLAND おやつクラス
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甘すぎないフィンランドのお菓子は、日本人の味覚にぴったり
童話にでてくるような、素朴なお菓子をつくってみましょう
【日時】2/21(日) 15:00-17:00
【定員】15名
【費用】予約\2,000.- 当日\2,300.
■□■ MENU ■□■
デザート のみもの
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■コック紹介
ヨーナ・ピーロイネン<Joona Piiroinen>
北カレリア地方ヨエンスー出身。
フィンランドコック専門学校を卒業後、地元の名店で修行を積む
近年は、マレーシアにてアジア料理全般も習得中。
フィンランドの味も、アジアの味も理解する。
その甘いマスクと長身でモデルと見まがうが料理に対する眼差しは真剣そのもの。
心から料理を愛するこの若きコックは地元ヨエンスーのトップシェフからも期待を
寄せられている。
３度目の来日。
東京で行う初の料理教室をコック自身もとても楽しみにしている。
コック・ヨーナより
「大好きな日本のみなさんにフィンランド料理紹介できるなんて本当にＨＡＰＰＹです。
みなさんにお会いできることを本当に楽しみにしています」
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