2008年6月からの食卓&事件簿

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ムール貝があったから

 

仕事帰りに立ち寄った魚屋さん

うんうん

季節だね

あさり・はまぐり・帆立の稚貝などなど、沢山の貝が並んでいる

貝好きな私は思わずうっとり

そして一番私の心を惹きつけたのは、なんと一皿300円の山盛りのムール貝

今日は蒸し鶏のサラダにしようと思っていたので、酒蒸しにしたムール貝の蒸し汁と鶏の蒸し汁使ってパエリアを作ろう♪

 

 

家族の皆はこれと言った反応なし

しか〜し

いや〜旨かった!!!

大絶賛の私は一人感動していたのでありました(笑)

    

MENU

パエリア 蒸しムール貝添え
じゃが明太子のチーズ焼き
蒸し鶏とマッシュルームのサラダ

大根のお味噌汁

江ノ島産のしこ鰯も旨そうだったな〜(じゅる)

 

 

息子が私に・・・

「バスクで食べたパエリア食べさせてあげたかったな」

と言うので

「是非食べてみたいわ〜(うっとり)」

と喜び勇んで答えたら

「違う違う、世界中の人に」

ですって

なんじゃそりゃ(笑)

2008.6.10UP


放送係

 

来週の日曜日に中学の体育祭がある娘

当日の係りは放送係なのだそう

1500メートル走とひまわり園(近くにある幼稚園)の園児の演目の放送を担当しているそうです

楽しみだな〜

当日は梅雨の合間の晴れ間に期待!

大縄跳びも記録が出るといいね(^.^)

  

MENU

鯵フライ
豆豆ベーコンソテー
釜揚げ桜海老のサラダ

かぶのお味噌汁
ご飯

2008.6.10UP


今日は

 

主人も食べられました

リクエストのピザです(^.^)

 

 

MENU

ピザ2種
シソパスタ
こんぶサラダ

2008.6.10UP


にらにらにら

 

最近にらが安いので、しょっちゅうにらたま作っていたら・・・

「今度はレバにら食べたいな」

と、主人がぽつり

飽きるよね(笑)

   

MENU

レバにら
いかといんげんのバター醤油ソテー
グレープフルーツサラダ
ひじきときゅうりのサラダ

えのきのお味噌汁
ご飯

2008.6.10UP


最近の・・・

 

息子は少しでも時間があると彼女と遊んでいるらしい

あんなに出不精だったのに

変われば変わるものだわ

その意欲を他の事にも配分しようね

相乗効果でいこうよ!

 

あ〜あ

どんな状況になっても心配は尽きないものです^^;

  

MENU

鶏塩焼き
大根とウインナーの中華煮
千切りサラダ
茹で枝豆

豆腐のお味噌汁
ご飯

2008.6.10UP


それほどでもなかった?

 

縮毛矯正のパーマをかけて髪の毛がさらさらになった娘を見て

かわいいわ〜と思っている私

 

学校での評判はと言うと

女子には評判はいいらしいが、男子の評判は今ひとつなんだとか

「何でストレートなんてかけたんだよ、これから何て呼べばいいんだよ」

と言われたんですって

その子達は娘の事をテンパーと呼んでいたので、戸惑ったらしいのです

おいおい君達、中学生にもなって女の子をテンパー呼ばわりするのはお止めなさい(笑)

 

一方娘は

今まで何年も髪の毛を結わいていたので、少々じゃまな模様

部活をする時はもちろん結わいているので

「どうせ結わくのだったら、前のままでいいな」と言う感想らしい

まぁどんなものだか

経験出来て良かったね

 

でも、とってもかわいいわよ(^.^)

 

  

MENU

豚肉のしょうが焼きと豆腐ソテーの盛り合わせ
サーモンサラダ
エシャロット

大根のお味噌汁
ご飯

数日前に娘が何やら面白い事を言っていて大笑いしていたんだけど・・・

何の話だっけ^^;

2008.6.10UP


初美容室?

 

息子が学校から帰って来るなり、「髪切りに行ってくるから」

と言うので、いつも行く床屋さんの代金1700円を渡して見送りました

 

今日は買い物に行かなかったので、晩御飯どうしようかな〜

そうだ!SPAMとじゃがいもがあるので、SPAMたっぷりスパニッシュオムレツにしよう!

じゃがいもをレンジでチンして、余熱で蒸しているところにスライスした新たまねぎを乗せ軽く熱を加えて

SPAMを適当な大きさに切り、たまごを溶いたら下ごしらえは完了です

さぁ焼くぞ!

フライパンを熱しオリーブオイルを入れSPAMを軽く炒め、そこに軽くつぶしたじゃがいもと玉ねぎを均等に散らし

溶き卵を流し入れ塩・胡椒・バジルで味付けをし、とろけるチーズを乗せ蓋をして卵が固まればさぁ完成

うんうん

いつ作っても簡単でいいできばえ☆

食べる時にお好みでケチャップを是非

 

そんなこんなで夕ご飯を作り終え、随分時間がたってから息子が帰ってきました

いつになくかっこよくカットされているじゃない

「今日さぁ床屋が休みで、でも明日水泳があるからどうしても切りたくてモールの中の美容室行って来たよ」

(ああ、うっかり、今日は火曜日だった。モールとは近くのショッピングモールの事。)

美容師さんとの色々な会話を再現して、「こんな考えもいいなと思ったよ」と言う息子の話を聞きながら

いろんな人を話しをする事は大切な事だわ

なんて思ったもの

「それにしても4800円は高いよな、椅子とかはすげー高級な感じなんだけど」

ええ〜!!!

高校生のカットでこの値段は・・・

次はいつものアトムの1700円カットで充分です^^;

 

 

 MENU

スパニッシュオムレツ
ナスとピーマンのにんにく炒め
シーチキンの野菜炒ピリ辛和え

新たまねぎのお味噌汁
ご飯

相変わらず、オムレツは子供達に大好評

 

「もうおかわりないの〜?」と言う娘に

「ごめんね、これはお兄ちゃんとお父さんの分だから。また作るね。」と

 

このオムレツの材料は全て娘の大好物なのだそう

良かった良かった(^.^)

2008.6.4UP


初ストレート

 

娘の髪の毛にはくせがあり、毎朝鏡の前で大奮闘

で、念願の縮毛矯正をしてみることに

 

あら!

とーってもかわいいじゃない♪(^.^)♪

 

 

 

でも、もし次を望むのであればお年玉でね(笑)

MENU

茹で豚ときゃべつの和え物
鮭のおろし和え
ごぼうとこんにゃくのピリ辛炒め

豆腐のお味噌汁
ご飯

2008.6.3UP


あらら・・・

 

 

 

MENU

焼き塩鮭
セロリと豚肉のにんにく炒め サラダ仕立て
たけのことこんにゃくの炒め煮

えのきのお味噌汁
ご飯

 

息子がスペインで購入してきたレプリカユニフォーム

数回しか洗っていないのに、もうプリントがめくれてきてしまいました(ショック)

いくら高価なものでも、やはり外国製品はチャチなのかしら(涙)

のりでも買って貼り付けようか・・・

と思っていたところ

はやり同じ様にはがれてしまった体験をしたお友達のお母さんが

「アイロンで押さえれば、また付くよ」と教えてくれました

早速試してみたところ、見事元通り

良かった〜^^;

 

 


あれは誰?
綺麗なおねぇさんだね〜

2008.6.3UP



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