ウィルスメールが送付された件(→H14.8.19)について、詳細の説明を紅茶屋に求めたところ、パソコンを納めているという出入り業者から電話が掛かってきました。
出入り業者には、わたしに断りもなく、名前、住所、電話番号などの個人情報がすべて渡っているそうです。

　この個人情報が渡っている件についても説明の連絡をするよう伝えてもらっていますが、紅茶屋からは一切連絡がありません。
会社としての姿勢がよく分かります。

　先週末から今日にかけて、以前インターネット上で買った紅茶店からコンピュータウィルス付きメールが送られてきました。それも２回も。
　２回目は問い合わせした後に送ってきたので、なおの事腹立たしいです。

　現在、状況についてはその会社へ問い合わせ中ですが、話によるとわたしの他にもウィルス付きメールを送ったそうです。以前インターネットで紅茶を買い、最近知らないアドレスから添付ファイル付きメールが送られてきた人は、見る時にご注意下さい（見ない方が安全です）。

---

　今回送られてきたのはKLEZ（クレズ）というウィルスだったのですが、このウィルス感染を防ぐ為の注意事項としては、

• 添付ファイル付きのメールが来たときは、送り主が知り合いでも気を付ける
• ウィルス駆除・検出ソフトをインストール、常時常駐させる（ほぼ必須）。かつ、最新版のパターンファイルを適用する（自動アップデート設定にする）
• Internet Explorerは、「Internet Explorer5.5＋Service Pack 2」もしくは「Internet Explorer6」にバージョンアップする（8/19(月)時点）
• メーラとして「Outlook」「Outlook Express」を使っている人は、別のメーラーに乗り換える最新バージョンにバージョンアップする

といった所かな、と思います。最初の２つは、他のウィルスにも共通する注意です。
　それから、個人的には、

• HTMLメールは開かない（送ってきた人には注意する）

方がいいと思っています。

　もしウィルスに感染した恐れのある方で、ウィルス駆除・検出ソフトを持っていない方は、トレンドマイクロなどの各種ウィルス駆除・検出ソフトメーカーにて、オンラインスキャン、無料ウィルス検出ソフトなどを置いている所がありますので、それらを利用してみて下さい。
　また、Microsoft TechNet セキュリティセンターにもウィルスに関する情報があります。

---

　ウィルスを２度も送るような会社に、インターネット上で取り引きする資格は無いと思います。

　本日、イギリスから戻ってきました。
　とりあえず、予定していたスケジュールは一通りこなすことが出来ました。本当に何とかこなした、という感じですが・・・。

　なお、当初予定していたホテル・リッツでのアフタヌーンティですが、場所を変えてホテル・サヴォイにしました。
　サヴォイでのアフタヌーンティですが、とても雰囲気が良かったです。ずっと居たかったくらい。あと、特徴としては、スコーンの粘度が高かったです。
って、スコーンの表現に粘度という言葉を使うのもアレですが、いやほんとほんと。でも、美味しかったですよ。
　ただ、紅茶は気合いが足りないと思います・・・・・。最後の日にロンドンのヒースロー空港でフィッシュ＆チップスのついでに頼んだ、ティーバッグの紅茶の方が美味しかった。

---

　職場へのお土産は、紅茶とショートブレッドにしました。これでアフタヌーンティの雰囲気だけでも楽しんでもらおうかと。

　でも、同じショートブレッドがドンキホーテ 新宿東口本店でも売っていたのは秘密です(笑)
いや、イギリスで買ったとき、裏に日本語で「輸入者 (株)日食」と書いていた時点で、何かいやな予感はしたのですが・・・。

---

　イギリスの話はここには書ききれないので、また改めて書こうと思います。幻のウェッジウッド・エキスプレスや自分への土産の話などなど。

　さて、唐突ですが、明日からしばらくイギリスへ行って来ます。
目的はこんな感じですね。

• ホテルリッツで、アフタヌーンティー
• チェスターのストーク・オン・トレントにあるウェッジウッド美術館

５日間弱しか居られないので、そんなに多くは回らないです。

　あとは、以前ペリカンハウスのご主人に教えてもらった、とても美味しいというお茶を買いに（なんて名前だっけ？）。

　で、今ふと思いついてホテルリッツについてインターネットで調べてみたのですが、「混んでいる時期は２ヶ月以上前に予約が必要」とか、「２７ポンド（約5000円）もしたのにこんな味とは」とか、・・・・・うぅむ。
まぁ、いいや(笑)　もしダメだったら他の店を当たりましょう。

　ちなみに、荷造りはまだ終わっていません。
加えて言うならば、英語も全くできません。はてさて・・・・

　久しぶりにスコーンを作りました。
　かなり気合いを入れて作ったのですが、残念ながら気合いは不発(笑)
で、最近作ったスコーンはなんだか重い感じがするので、ちょっと生地を薄めにして、厚さ１．５ｃｍくらいで作ってみました（普段は厚さ２ｃｍ）。
ただ、あんまり食感は変わらなかったですね。今度はもうちょっと薄くしてやってみようかな。

　ちなみにプチフィナンシェも作ってみたのですが、こちらの方は見事に黒焦げで、とても他の人に見せられるものでは・・・・・。
一応食べられます。あんまり焦げの味もしないです。でも、クッキーみたいな感じです。
（自分の為の備忘録・フィナンシェ：温度２１０℃　焼き時間２０分）

　昨年の話になりますが、新宿で用事を済ませた帰りに、洋食で有名な中村屋へ行きました。
　ここはいくつかのフロアに分かれていて、わたしが入ったのは洋食の東館の方。オムライスにアイスティーとサラダのセットを頼みました。
　と、ここで出てきたアイスティーがとても美味しかったのです。しっかりと紅茶の味のするアイスティー。セットの紅茶でこんなに美味しいものが出るとは思っていませんでした。
　ひょっとすると、どこぞの紅茶専門店より美味しい。そう思ったほどです。

　それからというもの、「他のフロア、他の紅茶も美味しいの？」というが気になって、新宿に行くたびに中村屋へ行っていました。

　その結果分かったことは、「最初に美味しかったのはまぐれらしい」ということでした。
東館の他、２Ｆのカレー・中華フロアでアイスティー、ホットティーを頼んでみましたが、飛び抜けて美味しいというほどでは・・・。特に２Ｆで飲んだダージリンは、これがダージリンか？　と思う物でした。
１回だけアイスティーが良かった事がありますが、それもアールグレイ。フレーバーティーは好みではないのでパス。

そして２／３(日)に東館へ行き、セットでアイスティーを頼んでみましたが・・・全部は飲みたくないシロモノでした。

　５，６回行って、当たりが１回だけですから、まぐれと言ってもいいですよね？
でも、２，３回目が外れでも行ったのは接客が良かったから。まぁ、本職は洋食ですしね。

　予定していた仕事が午前中で終わり、「はて、どうしようか」と日本紅茶協会の『おいしい紅茶の店』認定店一覧を職場にて見ていたところ(笑)、近所の田無に新しい認定店、Ｍｙｚｅｎ（マイゼン）があることに気づきました。
（そうそう、日本紅茶協会の方から新しい認定店の一覧をいただいたのですが、まだわたしのホームページでは反映していません。ご興味のある方は、日本紅茶協会のホームページへどうぞ。
最新版があります）

　Ｍｙｚｅｎはちょっと細い通りへ入ったところにありました。
入ると、カウンター横の棚に、紅茶から緑茶、中国茶までずらっと揃っています。全部で１５０種類以上はあるそうです。
どうやら、中国茶の一部は華秦茶荘から仕入れているようです。だって、華秦名茶という名前があるんだもの(笑)

　メニューを見て、まず、おすすめの紅茶、ダージリンのジュンパナ(Jungpana)2001年春に目を惹かれました。あとは同じくダージリンのマスカテルＮｏ．１という紅茶。
このマスカテルＮｏ．１が気になって色々訊いてみましたが、「前に聞いたときはキャッスルトンだったと思います」と、ちょっとピンとこない返答だったのでパス、最初に目に留まったジュンパナにしました。みごと店員さんに肩すかしを喰らわせる格好に。というか、ほんとにずっこけてました。
あとはスコーン。

　来た紅茶は、茶葉がポットに入っているタイプ。
面白いのがポット(ドイツ製だとか)で、中に仕切りがあります。それで、ポットは最初、横になっていて、それを時間が来たらポットを縦にします。
縦にすると、仕切りで茶葉のお湯が切れて、それ以上濃くならないというもの。
ただ、形状がジャンピングに向いているかどうかは不明ですが・・・・・・。

　紅茶は、きちんとダージリンらしい香りがします。ただ、読んでいた本に気を取られて砂時計のタイミングを見失い、濃くなってしまいました。そのせいで渋み・苦みが強め。
けっきょく差し湯をもらいました。

　スコーンはメダル型をしており、バターとベーキングパウダーの匂いがします。なんとなくショートブレッドを連想する味、食感で、わたしの好みではなかったです。残念。

---

　ちなみに、食器はマイセン（Meissen）ではありません。はい、綴りが違いますね(笑)