軍鶏肉・内臓刺身

ささみ・むね・もも

 各600円  三点盛り1500円


    なぜ?・・・美味いのか・・・鮮度抜群!!朝〆だから・・・

    鶏独特の臭みがなく、脂肪が少ない!!肉は程よく締まり(飼育日数180日前後)

    味わい深い一品!!

レバー・ハツ・砂肝・白子)各600円

    内臓の刺身はほんのり甘く・・・部位が少なく大変貴重な一品です

    売り切れごめん!(店内お薦めボードにてご案内)またはスタッフまで!