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　ラーメン激戦区札幌には一体何店舗のラーメン店があるのでしょうか。１年間のうちに数十軒もの新店がオープンしていくなかで、また何店ものお店が閉店していくのを幾度と見てきました。

それだけ争いの激しい土地だといえます。行列のできるラーメン店の形勢図も毎年のように変化しており、まだまだ札幌ラーメンの進化はとまらないということを物語っているのかもしれません。



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