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| 店名 |
宇明屋（うめいや） |
評価値 |
| 住所 |
札幌市中央区南4条西5丁目7-1
第1秀高ビル1F（３６号沿い） |
２５/５０ |
| 最終訪問日＞２０0７年３月 |
地図 |
なし |
（味噌）ラーメンの評価
| 麺 |
スープ |
具 |
叉焼 |
サービス |
食べた物 |
| ４ |
６ |
６ |
４ |
５ |
味噌
醤油 |
＜詳細メモ＞
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メニュー紹介 |
ごま味噌らーめん ７００円
正油らーめん ６５０円 他 |
| コメント |
自分で擦った、すりゴマを入れるごま味噌ラーメンが特徴的なお店。正式な店名が「ごま味噌らーめん宇明屋」というだけに、味噌ラーメンを売りにしているのが伺える。お隣の「醤油屋一平」さんとは永遠のライバル！？なのだろうか。
味噌ラーメンは完成度が高いとは思うが、夜間営業専門のため飲んだ後のお客をターゲットにしている？っぽいのでかなりしょっぱく感じた。
きくらげや白髪ねぎが人気店の「けやき」を彷彿させる。うわさによると欅での職歴があるとかないとか？けやき系が好きな人におすすめのお店。
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| ■営業時間 |
| １８時〜１９時？ |
| ■定休日 |
| 無休？ |
| ■席数 |
| 約１０席 |
| ■駐車場 |
| 無し |
| ■電話番号 |
| 011-222-2433 |
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ラーメン画像無し
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