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| 店名 |
綱取物語
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評価値 |
| 住所 |
札幌市白石区菊水３条３丁目
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２７/５０ |
| 最終訪問日＞２００８年９月 |
（塩）ラーメンの評価
| 麺 |
スープ |
具 |
叉焼 |
サービス |
食べた物 |
| ４ |
６ |
５ |
６ |
６ |
塩
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＜詳細メモ＞
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メニュー紹介 |
網取味噌ラーメン ７５０円
味噌ラーメン ７００円
塩・醤油ラーメン 各６５０円 他 |
| コメント |
菊水の小路にあり、ラーメン店とは思えない外見。内装も一風変わっていて、ＢＡＲのようにカウンター席が高かったのが印象的だった。
今回食べた塩ラーメンについてですが、麺以外はすみれ系に似ている感じで、スープの脂が多めだが、くどさはなく美味しいです。
麺は中〜中細くらいの太さでスープと良く絡むが、後半ノビ気味だったのが気になりました。スープが熱々だけに難しい問題かもしれませんが改善されることを期待したい。
余談ですが、店名は「綱取物語」です。網ではないので注意。
★口コミ情報（現在募集中）
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| ■営業時間 |
| １１時〜２１時（１５時〜１７時は準備の場合有） |
| ■定休日 |
| 木曜（祝日の場合が水曜休み） |
| ■席数 |
| 約１５席 |
| ■駐車場 |
| １台？ |
| ■電話番号 |
| ０１１−８１５−８３５６ |
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