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| 店名 |
醤油屋一平
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評価値 |
| 住所 |
札幌市中央区南４条西５丁目
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３３/５０ |
| 最終訪問日＞２００６年２月 |
（特選白醤油）ラーメンの評価
| 麺 |
スープ |
具 |
叉焼 |
サービス |
食べた物 |
| ７ |
７ |
７ |
６ |
６ |
特選白醤油
たまり醤油
再仕込み醤油 |
＜詳細メモ＞
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メニュー紹介 |
たまり醤油ラーメン ７００円
再仕込み醤油ラーメン ７００円
特選白醤油ラーメン ７００円 他 |
| コメント |
札幌では珍しく醤油味のみだが、ここでは三種類の醤油味のラーメンがあり、こってり味は「たまり」あっさり味は「白」中間が「再仕込み」となっている。
個人的にオススメなのが、白醤油。塩ラーメンばりに透き通ったスープが麺と絡まって美味しい。また具に茎ワカメが入っているのもポイント。
三種類ともに好みは分かれると思うが、食べ比べるのもいいかもしれません。
夜遅くまで営業しているので、飲んだ後にもOK！おとなりの宇明屋さんとは永遠のライバル？？なのだろうか。
口コミ情報（現在募集中）
【 ハンドル名 】：うえちゃん さんより情報
【 年 代 】：30〜39歳
【 性 別 】： 男性
【 コメント 】：
毎年北海道に遊びに来ては色々食すが、最近では一番旨いと感じた店。特選白醤油、旨かった。
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| ■営業時間 |
| １１時〜深夜２時 |
| ■定休日 |
| 日曜休 |
| ■席数 |
| 約１０席 |
| ■駐車場 |
| 無し |
| ■電話番号 |
| 011-233-0018 |
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