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| 店名 |
初代 |
評価値 |
| 住所 |
札幌市中央区北５条西２丁目
エスタ10階レストラン街「ラーメン共和国」 |
２９/５０ |
| 最終訪問日＞２０0７年１０月 |
地図 |
なし |
（しょうゆ）ラーメンの評価
| 麺 |
スープ |
具 |
叉焼 |
サービス |
食べた物 |
| ６ |
７ |
５ |
６ |
５ |
しょうゆ
しお |
＜詳細メモ＞
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メニュー紹介 |
醤油ラーメン ７５０円
味噌ラーメン ７５０円
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| コメント |
小樽一の有名店「初代」がラーメン共和国に出店。かつては、テレビチャンピオンなどの出演暦もある初代が札幌のラーメン共和国内にオープン。
あっさりなイメージの初代だったが、久しぶりに食べてみると意外とこってり感もある。あっさりとこってりが競演しているまさに「こっさり」ラーメンかも。メンマやねぎに大きなチャーシューと海苔が１枚づつ。シンプルな具で素直にラーメンが楽しめる。
ちょっと後味がしょっぱかったけど、飲みたくさせるスープに、ツルリといける麺。おいしいラーメンでした。 |
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| ■営業時間 |
| １１時〜２２時 |
| ■定休日 |
| 無休 |
| ■席数 |
| 約？？席 |
| ■駐車場 |
| 有料 |
| ■電話番号 |
| ？ |
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ラーメン画像無し
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| スポンサーサイト |
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