ショウジンガニ

浜辺で撮影していたら、足元に寄って来た。
何と茅ヶ崎の浜辺は幸せなんでしょう。“ショウジンガニは料理の味付けに、好まれ
ている、伊勢エビの頭で味噌汁を作るとき、伊勢海老だけでは味が出ないので
ショウジンガニを加えると最高だ”と、磯屋のご主人が教えてくれた。
熱血カメラマンへのメールです


モクズガニ

モクズガニは、はさみに毛のふさがあります。

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