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旬のおつまみを少しずつ。
よくばりな一品です |
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完全無農薬野菜のさらだ（６００円）
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季節の完全無農薬・無化学肥料の野菜をおためし下さい。
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＊埼玉の香り豚サクサク乗せ（5００円）
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・埼玉さんの豚肉（香り豚）の
サクッと揚げた煎餅で頂きます
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紀州下津の釜あげしらす卵焼き（６００円）
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紀州のきれいな海、下津で獲れた、しらすがたっぷり入った卵焼きです
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おばんざい盛り合わせ（６００円）
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京味おばんざい。
一つ一つ手作りの惣菜の盛り合わせです |
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厚揚げ（４００円）
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店で揚げます
お付き合いのある豆腐屋さんに行ったら
揚げたての厚揚げを「おかずにしろよ〜」と頂いたのです。
そのおいしさを店でも出来ないかと．．．
シンプルですが、今は人気の定番です |
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半田そうめんさらだ（６００円）
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二百五十年の歴史と伝統がある半田手延べ素麺。
太めでコシが強く風味のある麺は添加物を一切使用していません
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卯の花（４００円）
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一味違うおから料理をお試し下さい |
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自家製おしんこ（４００円）
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季節の野菜を糠漬けにします
なす・きゅうり・あすぱら・瓜・白菜・かぶ等 |
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のどくろ一夜干し（１.５００円）
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幻の魚と言われる「のどくろ」の一夜干しです
福井の日本海産、脂がのっています。
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