HOME 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　南浦和　緑提灯
　　　
メニュー おすすめ 掲示板 地図 クーポン

　　　　　　　　　旬肴　芽だか家

その日の仕入れ状況によってない時もあります。御了承下さい。

旬の料理 定番料理 仕上げ 宴会・予約 日本酒 焼 酎 その他の酒

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ごっこの煮物（５００円）

北の冬には欠かせない一品です。
湯やっこ（４００円）
湯豆腐の簡単ばんです
帆立焼き（６00円）

刺身用の帆立を自家製味噌ダレに
漬けて焼きます
蕪の煮物（400円）



寄せ豆腐銀餡（500円）

木綿豆腐にきのこ等を混ぜて蒸し、餡をかけます
岡山牡蠣ちーず焼き（７００円）
新鮮な生食用の牡蠣を焼きます
里芋の煮物（500円）

ねっとり感が違います
糸より魚西京漬け焼き（6００円）
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＊刺身盛り合わせ＊（１．５００円〜）
旬の新鮮な魚を盛り合わせます

写真は、生本鮪赤身・平目・生あおりいか・あいなめ
生しらす・しめさば、なめたかれいの昆布締めです
季節や仕入れ状態により内容は変わります

刺身醤油には埼玉産の「弓削田醤油」生しぼりを使用しています。
　生蛍烏賊牡蠣（富山）　　　活〆皮はぎ
 鳥貝鳥貝の剥き身 軽く茹でます。でも活きてます　　かます（高知）
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■旬肴　芽だか家■■■
　　　
メニュー おすすめ 掲示板 地図