<カフェ>

ここ最近、空前のカフェブームね。
カフェに関係無いような企業まで、ぞくぞくカフェに手を出している。
そのカフェによってコンセプトは違うのだろうけど、共通して言えるのは、
軽い食事が出来るってことかしら.

でもなぜ今になってカフェが流行るのでしょうね?
喫茶店ではなくカフェ。
かなり前から価格の安いコーヒーを売る店はあったけど、
カフェに関して、来る客は価格だけを求めてるのではなさそうよね。
だからといって、カフェじたいコーヒー1杯¥1000なんてところもないし。
価格は高からず、安からずといったところかしら。
メニューもわりと豊富だし、昔の喫茶店のように均一的なメニューでもない。
なぜみんなカフェにひかれるのかしら?

ももちゃんは思ったのだけど、カフェの雰囲気はどこかノスタルジックな雰囲気があるような気がするの。
ノスタルジックといっても、牧歌的なものではなく、60年代、70年代、
ちょっと一昔前のアメリカやヨーロッパ的な匂いがするの。
鮮麗されすぎてなく、どこか泥臭さがあって、でも新たらしい。
なんとなくキュートで、ポップな色合いのテーブルやソファー。
清潔感がありながら、どこか雑然としている。
そんなところがウケてるいんじゃないかしら?
気軽にお茶でも食事でも出来る場所は、居心地の良い空間かもしれないわね。