欧風台所ラパレットのアットホームな空間でお食事を・・・！町田・相模原・多摩・本厚木・海老名・藤沢・横浜からも程近い隠れ家的な一軒家！

＜シャンパーニュ・スパークリングワイン＞
Louis Cesar Beaufort “Cuvee Hannalice” 1er Cru aBouzy
ルイ セザール ボーフォール　キュヴェ アナリス　プルミエ クリュ　ブージィ
クリーミーな泡立ち、香りの豊かな、フレッシュな味わいのおすすめシャンパーニュ。
グラス　1,000yen

Pol Messer Brut　ポール メッサー　ブリュット
フランス産の辛口スパークリングワイン。フレッシュで軽いすっきりとした酸味、爽やかでキレのいい味わい。
ランチタイム限定でフリードリンクサービス。
お一人様 1000yen　11：00～14：00迄とさせていただきます。
グラス　800 yen　　

＜白ワイン＞　
Marquis de chasse Blanc　2010　マルキ ド シャス　ブラン
フレッシュ＆フルーティーな辛口白ワイン。フランス・ボルドー地方。
グラス　500yen　　デキャンタ　1,600yen　　　

＜ロゼワイン＞
Rose d’Anjou　2010 Lacheteau　　ロゼ　ダンジュー　ラシュトー
サクランボ、ザクロ、桃のようなほのかな甘口ロゼワイン。フランス・ロワール地方。
グラス　500yen　　デキャンタ　1,600yen　

＜赤ワイン＞
Ch.Bonesperance 2008　　シャトー　ボネスペランス
渋みと酸味の柔らかなフルーティーな辛口赤ワイン。
グラス　500 yen　　デキャンタ　1,600 yen

Lambrusco Rosso Pietro　ランブルスコ　ロッソ　ピエトロ
弱発泡性の甘口赤ワイン。
冷やしています。イタリア・エミリア＝ロマーニャ州。
グラス　500 yen　　　デキャンタ　1,600 yen　　ボトル　3,200yen

大和葡萄園　Gold Version　赤
カベルネソーヴィニヨンをブレンドしたフルーティーな辛口赤ワイン。
ご当地メニュー「中央林間 シチュー」とご一緒にどうぞ。
山梨県甲州市　※甲州市は大和市の友好都市です。

グラス　420 yen　　デキャンタ　1,260 yen

＜ﾗ･ﾊﾟﾚｯトおすすめハウスワイン＞
Trebbiano d'Abruzzo 　Spinelli　トレッビアーノ ダブルッツォ　スピネッリ
フレッシュでフルーティー、バランスのよい味わいの辛口白ワイン。
グラス　500 yen　　デキャンタ（375ml）1,600 yen　　デキャンタ（500ml）2,000yen

Sangiovese Terre di Chieti 　 Spinelli　サンジョヴェーゼ　テッレ ディ キエーティ　スピネッリ柔らかいタンニンと果実味・酸味のバランスのよい辛口赤ワイン。
グラス　500 yen　　デキャンタ（375ml）1,600 yen　　デキャンタ（500ml）2,000yen

＜シャンパーニュ＞
Louis Cesar Beaufort “Cuvee Hannalice” 1er Cru aBouzy
ルイ セザール ボーフォール　キュヴェ アナリス　プルミエ クリュ　ブージィ
クリーミーな泡立ち、香りの豊かな、フレッシュな味わいのおすすめシャンパーニュ。
ボトル　7,000yen

Montaudon Brut Reserve Premiere モントードン ブリュット　レゼルヴ プルミエ
「ワインスペクテイター」（ワイン専門誌）ノンヴィンテージ部門No１に輝いたハウスシャンパー ニュ
ボトル　7,800 yen

Bernard Remy Carte Blanche Brut　ベルナール レミー　カルト ブランシュ　ブリュット
自家栽培・自家醸造による小規模生産のシャンパーニュ。
ドイツのワイン専門誌「Wein wirt schaft」の「フランスワイン＆シャンパントップ100」でシャンパン部門No１に選ばれたシャンパーニュです。
ハーフボトル　4,500 yen　　フルボトル　8,000 yen

Bernard Remy Brut Rosé ベルナール レミー　ブリュット　ロゼ
ラ・パレットおすすめのロゼシャンパーニュ。
ロンドンで開催された世界最大級のワイン＆スピリッツ国際競技会のシャンパン部門で最高賞を受賞。
ベルナール・レミーのマダム、フィリポさんは３度ラ・パレットに来店しています。
ハーフボトル　5,000 yen　　フルボトル　9,000 yen

＜スパークリングワイン＞
Pol Messer Brut　ポール メッサー　ブリュット
フランス産の辛口スパークリングワイン。フレッシュで軽いすっきりとした酸味、爽やかでキレのいい味わい。
ランチタイム限定でフリードリンクサービス。お一人様 1000yen　11：00～14：00迄とさせていただきます。
ボトル　3,200 yen

Cava　del Principe(Dry)　カヴァ　デル　プリンシペ
フレッシュな果実の香り、軽やかな酸味と程よい甘みのスペインのスパークリングワイン。
シャンパーニュと同じ醸造法。
ボトル　3,200 yen

Companhia des Quintas Borlido Bruto　
コンバーニア　ダス　キンタ　ボルリード　ブリュット
フレッシュな柑橘系やほのかにトロピカルフルーツの香り、フレッシュでフルーティな辛口スパークリングワイン。
シャンパーニュと同じ醸造法。ポルトガルの瓶内二次発酵のスパークリングワイン。
ボトル　3,200yen

Sieur D’Arques Saint-Hilaire Blanquette de Limoux Brut
シュール　ダルク　サンティレール　ブランケット　リムー　ブリュット
フランスで最も古い歴史を持つスパークリングワインが「ブランケット　リムー」。
シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵後、１２～３６ヶ月熟成。フランスで最も古い歴史を持つスパークリング「ブランケットドリムー」発祥の地、サンティレール修道院の名を持つ個性豊かなワインです。
ボトル　4,800yen

White Secco Schlumberger　ホワイト セコ　シュルンベルガー
オーストリア最古のウィーンのスパークリングワインメーカー。優しい『妖精』をイメージした辛口スパークリングワイン。
果実味と酸味のバランスが良く、爽やかでいて優しく、ほのかに甘味も感じられるエレガントでフレッシュ＆フルーティーな味わい。
ミニボトル（200ml）　1,500 yen ＜日本初入荷特別価格＞

＜　フランス・ブルゴーニュ地方　＞
Saint Veran 2007 Domaine Corsin　サン・ヴェラン 2007 ドメーヌ・コルサン
輝きのある緑がかった黄色。青りんごや洋梨のような果実、ミネラル感とほのかにスモーキーな香り。
豊かな果実味 、生き生きとした酸味、後味に心地よいミネラル感と苦味のある辛口白ワイン。
ボトル　3,800yen

Hautes Cotes de Nuits Blanc 2008　Domaine Michel Gros
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン　　ドメーヌ・ミシェル・グロ
黄金色がかった澄んだイエロー。香りは柑橘類に加えトースト香が感じられ、黄色い果実のような酸味と甘み少し木質のニュアンスも感じる辛口白ワイン。
ボトル　5,500yen

＜フランス・ロワール地方＞
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2009 Domaine Martin
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール リー　ドメーヌ・マルタン
ライムやハーブなどの爽やかな香り、生き生きとした酸味、あと味に心地よい苦味の辛口白ワイン。
ボトル　3,800yen

Coteaux du Layon 2005 Langlois Chateau
コトー デュ レイヨン　2006　ラングロア　シャトー
熟した洋梨やほのかに柑橘系の香り、白い果実のコンポートのような味わいの甘口白ワイン（貴腐ワイン）。
ボトル　　5,500yen

＜フランス・アルザス地方＞
Dietrich Vin d’Alsace Riesling 2006　
ディートリッヒ・ヴァン・ダルザス・リースリング
輝きのある緑がかった黄色、青リンゴやミネラル感のある香り。まろやかで心地よい酸味が口に広がる辛口白ワイン。
ボトル　3,800yen

Domaine Marcel Deiss Vin d’Alsace 2009
ドメーヌ・マルセル・ダイス・ヴァン・ダルザス
リースリング、ピノ・ブラン、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネールをブレンド。
緑がかったしっかりとした黄色。りんご、マスカット、黄桃などの濃密で上品な香り。濃厚な果実味の辛口白ワイン。
ボトル　5,000yen

＜Vin Blanc白ワイン＞

＜オーストリア＞
Grüner Veltliner 2007 Hirsch Elfenhof　グリューナー　フェルトリーナー　エルフェンホーフ
フルーティーな香り、ピリッとした風味で爽やかな味わいの辛口白ワイン。
ボトル　3,800yen　　

Pichler Grüner Veltliner Smaragd Von Den Terrassen 2004
ピヒラー　グリューナー フェルトリーナー　スマラクト　フォン デン テラッセン
熟したグレープフルーツなどの果実味、豊かなミネラル感がある、ボリューム感のある辛口白ワイン。
ボトル　4,800 yen

＜スペイン＞
Anil 2008 macabeo La Mancha　アニール 　マカベオ 　ラ・マンチャ
透明感ある緑がかった黄色、パイナップルのようなフレッシュな香りと溌剌とした酸味の辛口白ワイン。
ボトル　3,200yen

＜ポルトガル＞
Gazela Vinho Verde　ガゼラ　ヴィーニョ　ヴェルデ
フレッシュでトロピカルフルーツや柑橘系果実を想わせる果実味と酸味、ほんのりした甘味、さわやかな微発泡ワイン。ヴィーニョ・ヴェルデ＝“緑のワイン”を意味するポルトガル語。
ボトル　3,200yen

＜日本＞　山梨県甲州市　　※甲州市は大和市の友好都市です。
古代甲州 2008
指定文化財・百年樹「甲龍」より枝分けした甲州種の葡萄のみを使用。
酸味のスッキリとしたコクのある辛口白ワイン。
ボトル　3,800yen

微睡 ～madoromi～ 2010
ミネラル分豊富な畑から収穫した甲州種を使用した、香りと味わいはフレッシュでミネラル感のある辛口白ワイン。
ボトル　3,800yen

＋WA　2009
ミネラル甲州プロジェクト第一弾となる、今までにない白ワインです。
廃棄処分されていた貝殻を焼成化し、粉砕した物を畑に散布し、ミネラル豊富な葡萄を栽培。
日本最古の葡萄「古代甲州」をしよう。ミネラル感豊富な味わい深い辛口白ワイン。（飲食店限定での販売です）
ボトル　3,800yen

＜　フランス・ボルドー地方　＞
Ch.Bonesperance 2008　　シャトー　ボネスペランス
渋みと酸味の柔らかなフルーティーな辛口赤ワイン。
ボトル　3,200yen

Ch.Lestruelle 2007 Cru Bourgeois　シャトー　レストリュエル　クリュ　ブルジョワ
濃いガーネットの色調。ベリー系のジャムのような香り、渋味は柔らかく凝縮感のある辛口赤ワイン。
ボトル　4,000yen

Ch.Thieuley Saint Anne 2008 Rouge　シャトー　チューレイ　サンタンヌ　 ルージュ
カシスやブラックベリーなどの果実の香り、滑らか渋みのコクのある味わいの辛口赤ワイン。
ボルドー研修 思い出のワイン。
ボトル　4,000yen

Chateau Pedebayle 2007　シャトー　プドバイル
紫色を帯びた濃いガーネット色、凝縮したカシスなど黒い果実やスパイスの香り、心地よい渋味の辛口赤ワイン。
ﾗ･ﾊﾟﾚｯトに来店しました「初代世界最優秀ソムリエジャン＝リュック・プトー氏」
セレクションワイン。
ボトル　4,800yen

Chateau Lamothe-Cissac 2001　シャトー ラモット シサック
優雅さと重厚な果実味、柔らかなタンニン、長い後味。平均樹齢６０年のブドウからつくられています。オーメドック地区
ボトル　　8,500yen

Le Benjamin de Beauregard Pomerol 2002 Demi　ル ベンジャマン ド ボールガール　　
甘く熟した果実味、丸みのある穏やかな後味　ポムロール地区　シャトー　ボールガールのセカンドラベル。
ポムロール地区
ハーフボトル　　4,500yen

＜　フランス・ブルゴーニュ地方　＞
Gevrey-Chambertin 1993　Domaine Philippe Marchand
ジュヴレ・シャンベルタン 　ドメーヌ・フィリップ・マルシャン
透明感のあるルビー色。小さな赤い果実の香りや熟成からくる乾いた香り。酸味と渋みのバランスの良い
辛口赤ワイン。
ボトル　8,000yen

Chambolle-Musiny 2006 Domaine Michel Gros
シャンボール・ミュジニー　　ドメーヌ・ミシェル・グロ
深みがあり輝きのあるルビー色。熟した赤い果実の滑らかな香り。
味わいは細かい酸味の後に柔らかな心地よい渋みがあり、樽からの乾いた木質の渋みも感じる辛口赤ワイン。
ボトル　11,000yen

＜フランス・ロワール地方＞
Saumur Rouge 2006 Langlois Chateau
ソーミュール　ルージュ　ラングロワ・シャトー
凝縮感ある赤い小さな果実や清涼感のある香り、滑らかで細かな酸味とボリューム感ある味わいの辛口赤ワイン。（アンジュ・ソーミュール地区）
ボトル　4,800yen

＜フランス・ラングドック地方＞
Ch.Paul Mas 2009 Coteaux du Languedoc
シャトー　ポール　マス　コトー　デュ　ランッグドック
南フランスを代表するブドウ品種、シラー種とグルナッシュ種の樹齢40年を越える樹から造られたワイン。
100％オークの木樽で熟成、スパイシーで果実味豊かな、フルボディの辛口赤ワイン。
ボトル　4,800yen

＜スペイン＞
PESQUERA Tint Crianza 2004 Ribera del Duero　
ペスケラ・ティント・クリアンサ　　リベラ　デル　ドゥエロ
深みのある紫色、黒い果実のコンポート、クローブやナツメグの黒いスパイスの芳醇な香り、しっかりとした渋味、果実味のある滑らかな味わい辛口赤ワイン。
「スペインのぺトリュス」と称される赤ワインです。今月一押しのおすすめワインです。
ボトル　8,000yen

＜ポルトガル＞
Catedoral 2007 D.O.C DAO　カテドラル　2007 ダン　
ポルトガルを代表するダン地方。完熟した赤い果実やスパイスの香り、しっかりとした味わいの辛口赤ワイン。
ボトル　3,200yen

＜　フランス・ボルドー地方　＞
Ch.Pilet 2008 　シャトー ピレ
明るいピンク色、イチゴや赤スグリなどの赤い果実の香り、心地よい酸味とほのかな甘み丸く優しい口当たりの辛口ロゼワイン。
ボトル　　3,200yen

＜フランス・ロワール地方＞
Rose d’Anjou　2010　　Lacheteau　ロゼ　ダンジュー　2007　ラシュトー
サクランボ、ザクロ、桃のようなほのかな甘口ロゼワイン。（アンジュ・ソーミュール地区）
ボトル　3,200yen

＜　フランス・プロヴァンス地方　＞

Ch.de Cremat 1990　シャトー ド クレマ
熟成感ある色合いと香りの辛口ロゼワイン。ニース近郊にあるベレ地区のワインです。
ボトル　7,800yen