一品の量を控え、バター、生クリームを使用せず、ビタミンE、ポリフェノールが多く、コレステロール０％のグレープシードオイルを使ったシェフオリジナルコース
ランチ・ライトフレンチコース 2,940YEN
明太子のタラモサラダ
ザク切り野菜のイタリア風野菜
プラス350yenでカップポタージュ
＜メインを一品お選び下さい＞
１、真鯛のポルチーニグラタン パセリソース
２、塩漬け豚バラ肉のパン粉付け焼き レンズ豆の煮込み添え
３、からだにやさしい焼き野菜の盛り合わせ
湯葉のプリン
パン
コーヒーor紅茶orハーブティー
ディナー・ライトフレンチコース 5,040YEN
明太子のタラモサラダ
サヨリのマリネ フルーツソース
プラス420yenでカップポタージュ
サーモンのローズマリー焼き 温野菜のサラダ添え
＜メインを一品お選び下さい＞
1、牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
2、中央林間シチュー（ホホ肉のトマトワイン煮）
3、雉と春キャベツのブレゼ（蒸し焼き）
4、からだにやさしい焼き野菜の盛り合わせ
凝縮させたパイナップルとマンゴー ぺルノー風味のグラニテ添え
パン
コーヒーor紅茶orハーブティー
