おばぁちゃんの宝物・・・の由来

実家の母から手渡された祖母の「料理のおぼへ」3冊
「お料理好きなあなたが持っていた方がいいわね。きっとおばぁちゃんも喜ぶから」と

そういえば随分前にこのノート見た事あるな〜
中を見て見ると
お料理メモがぎっしりと綺麗な字で書き込まれています
しかも重さの単位が違うものも・・・（びっくり！）
う〜ん時代の流れを感じることが出来
感無量

父方の祖母のものですが
遊びに行くと
子供心にも凄く繊細なお料理の数々で、いつもおもてなししてくれていたのを今でも鮮明に覚えています

そしてよく母が言っていたな〜
「お父さんはね、他の事では文句は言わない優しい人なんだけど
食卓に沢山のお料理が乗っていないと機嫌悪いのよね〜」と

これって私の食いしん坊の原点かも（謎）・・・(^_^;)
（私は母に「今晩何がいい？」と聞かれると必ず「スパゲッティー！！！」と答える役に立たない子供でしたが・・・笑）

この「料理のおぼへ」の中から簡単そうなものを選んで我が家の食卓に加わってもらおうと思い
このページの作成となりました

ＢＡＣＫ