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(注1)簡単レシピは「料理のおぼへ」にだいたい書かれている通りに再現していくつもりです
なので分量などは御家庭の味にあう様に調節してみてください(*^_^*)
(注2)時代柄なのでしょうか?レシピに味の素がよく使われています・・・
この部分だけちょっと省いてかわりにお砂糖を少し加えてみることにしました
● 焼きビーフン 
● おくらとえのきのバター炒め 
● しらたきとえのきの明太子和へ
● いくらきゅうり
● フレンチポテト
● 舞茸のクリームスパゲッティ
● 春雨の胡麻和へ
● レバーとうずら卵のソース漬け
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