たらこ、辛し明太子

 

胃腸や肌を若返らせる

たらこには血行をよくする栄養素といわれるナイアシンビタミンEが豊富に含まれ、
胃腸や肌を若返らせる働きがあります。

それも生で食べるのが効果的です。

また、亜鉛が多く含まれるのも特徴です。

亜鉛はミネラルの一種で、不足すると味覚障害や糖尿病などにもつながるといわれるので、
しっかり補給したいものです。

辛子明太子の場合は、さらに血行をよくする作用が高まります。

効果的な食べ方は、ビタミンCとの組み合わせが効果的です。

ブロッコリーやじゃがいもはビタミンCが多く、
たらこや辛子明太子との相性がいいので、上手く組み合わせて食卓に乗せてみてください。

 

 

 

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