食欲の秋こそ摂りたい食物繊維

ついつい食べすぎてしまう味覚の秋
そんな時に意識して摂りたいのが食物繊維です。
この食物繊維には２種類あることをご存知ですか？

水溶性食物繊維とは・・・

腸の中でコレステロールや糖分、ナトリウムの一部を包み込んで、対外に出す働きがあります。
このため、コレステロール値や血糖値、血圧の急激な上昇を防いでくれます。

大麦、大豆、ごぼうなどに多く含まれます。

不溶性食物繊維とは・・・

腸内に入ってからの分解の過程が遅いので、腸を念入りにお掃除してくれる働き
を持っているので、整腸には欠かすことができない重要な存在です。
（腸内の老廃物や発ガン性物質までも排除してくれます。）

あずき、ごぼう、さつまいも、かぼちゃ、バナナなどに多く含まれます。