ナムプラー

タイでは、醤油や塩のように使われているそうです。

クセが強く、香菜（シャンツァイ）のように、好き嫌いが分かれるものかも
しれません。

初めて使う方は、醤油の中にたらして使ってみてください。

慣れてくるとやみつきになるかも(^｡^)

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