ロシアンローストポークの利点
豚肉には疲労を回復させてくれるビタミンB1が多くふくまれています。 ビタミンB1は水溶性なので、煮物より油で調理することが、おすすめ! またアリシンを多く含むニラ、ニンニク、タマネギと組み合わせると ビタミンB1の吸収が、5〜6倍に高まります!
さらにトマトも油と熱を加えることによって、トマト効果倍増!!
そんな訳でロシアンローストポークは、身体を癒す最強メニューでは!?
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