大根

冬野菜の代表といえば、やっぱり大根。

冬の大根はおいしいだけでなく栄養価が高く、特にビタミンCが豊富です。
ビタミンCを日頃からたっぷり補給するとストレスや疲れを和らげてくれ、
風邪やインフルエンザに対しても抵抗力がつくので、
これからの季節、積極的に食べたい食材です。