チーズスティック（

牛丼
チーズスティック（カレー風味）
サーモンサラダ
かぼちゃと新たまねぎのお味噌汁

息子と2人でちょっと駅までお出かけ
「お母さん～よしのやで牛丼食べたいな～」っと
え！
・・・お父さんと一緒だったらいいけど・・・2人で・・・それも最寄の駅前のよしのや
流石の私もちょっと引き気味（笑）
今日はマックにしようよ～
今度お家で牛丼作ってあげるから・・・っと(^_^;)

■　チーズスティック（カレー風味）　■

＜材料＞小15個分

ミニ春巻きの皮（大きいものを半分に切っても可）・・・・・15枚
鶏ささみ（すじをとって3等分）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5本
チーズ（棒状に切って）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15本
カレー粉
塩・こしょう

水溶き小麦粉
揚げ油

＜作り方＞

春巻きの皮にチーズ、塩・こしょうしたささみを乗せカレー粉を振り
揚げた時にチーズが溶け出さないようにきっちりと巻き込み
最後に水溶き小麦粉で止める
これを油で揚げたら出来上がり♪

簡単なのに美味しい～一品です
カレー粉がベストマッチ(^^♪