第９回そばまつり

第９回チャリティそばまつりin彩の国街道

　１月１８日（日）第９回チャリティそばまつりin彩の国街道が開催されました。　
　天気予報では、前日の晩から雪とのことで、”まつり”開催に不安はありましたが、幸い、雪雲はどこかへ行き、逆に穏やかな日和にの中、常連の方々においでいただき　３４６食が完売となりました。

　今回は、年始ということで”そばがき”をサービスさせていただき好評でした。

朝８時に集合し、お客様に美味しいおそばを食べていただきたい一心でそばを打つ会員の面々。
３４６食という、９回中２番目に多かったのですが、ご来場者が適度に分散され、ゆとりのあり、ゆっくり味わっていただきました。
倶楽部では、知的障害者通所授産施設「江南愛の家」で作成した埼玉県産の間伐材を活用した割り箸を使用させていただきました。　間伐材の利用は埼玉県農林部が推進しているもので、森林保護と福祉との連携で実現しているものです。
お問合せ先埼玉県木材利用推進室　０４８－８３０－４３１８ http://www.pref.saitama.jp/A06/B300/index.htm 江南愛の家０４８ー５３６－３３３３