第2回チャリティそばまつりin彩の国街道

 4月20日(日)第2回チャリティそばまつりin彩の国街道が開催されました。
 当日は、雨模様の天候で同日開催が予定されていた”けやきひろばフリーマーケット”も中止となり お客様の出足が心配されましたが、そんな私たちの不安は瞬く間に解消され、11時のオープン前には長蛇の列になりました。

 第1回にお出でいただいたお客様も多く見えられ、午後1時40分には300食完売となり、その後のお客様にはご迷惑をおかけしました。

 また、今回は会津山都町産のそば粉で打ち方も地元に伝わる打ち方(半湯練)を採用したこともあり、待ち時間が長く、また、一部短めのそばもありましたことをお詫び申し上げます。

 今後とも、美味しいそばを多くの方々に食べていただけますよう会員一同精進に励みますので引き続きご愛顧をお願い申し上げます。

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 会員のそば打ちを見学しながら11時のオープンを待つお客様方
 食券番号の順にそばを食べていただくほか”そばがき”の作り方実演コーナーも人気がありました。
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