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良い順に載せてありますが、最後のほうは、殆ど同点です。
| 二人班 豆腐ハンバーグ目玉焼き乗せ・ 人参グラッセ・カボチャ煮付け・粉ふき芋・ ナスのバター炒・いんげん茹・マカロニサラダ ふろふき大根・杏仁豆腐・チャーハン!! 大きな皿を目いっぱい使い、彩り良く盛付け それぞれの味も確かな物でした。 大根の味噌、中々の味に仕上っています。 杏仁豆腐、少し提出が遅くなりましたが、 しっかり固まりましたね。短時間で良くココまで 作りました。貴方達の班が一番です。 |
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二人班 茶飯天丼・薄切り肉のサラダ巻き・ 味噌汁!! かつお節でダシを取り、みりん、しょうゆで、 茶飯を炊き、カリカリ熱々の天ぷらを乗せた 丼物。綺麗に花を咲かせ彩り良く飾った天丼の アイディアーは、誰の考えなのでしょう?? 素晴らしいです。サラダ巻きも大根おろしを乗せ 和風で揃えましたね。全体のバランス・味・共に good!!デザートがあれば、なお良かったが・・ 貴方達の班が二番です。 |
| 二人班 マカロニグラタン・ナスの味噌炒め丼 肉の2色巻き大根おろし添え ポテトとカボチャのマッシュ!! グラタン綺麗な焼き色に仕上りましたね。 ナスの味噌炒め丼は、挽肉を炒めてから なすを炒め、砂糖・しょうゆ・みりん・甘味噌 豆板ジャン加え、水溶き片栗粉でとろみ!! 素晴らしいアイディアーでした。 マッシュ良い味でしたが、盛り付けに工夫を! 貴方達の班が三番です。 |
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二人班 チャーハンゆで卵マヨーデコレーション トマトのチーズ焼き・杏仁豆腐・大学いも?? 味噌汁!! デコレーションが大変綺麗で見栄えが良い!! チョットしたアイディアーで料理が引き立ちました チーズ焼き、軽くって、栄養も有りますねぇー。 杏仁豆腐も綺麗に盛付けできました。 味噌汁は普通。 さつま芋は味付けを間違えたかなぁー?? 貴方達の班が四番です。 |
| 三人班 ピリっと辛いステーキチャーハン・ 唐揚げ大根おろし添え・ポテトサラダ・ 野菜たっぷりナスミートに込み・ かき卵汁・大根サラダ!! 3人共いつもノートをしっかり書いて、料理名も 考えて居ますね。味もバランス良く付いていま した。 器を選ぶと、もっと見栄えが良くなります。 ミート煮込みは大き過ぎる?同じお皿は・・・ 貴方達の班が5番です。 |
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二人班 カレーライス・マカロニグラタン・ 大根サラダ半熟卵トマト・インゲン添え フルーツ寒天ゼリー!! ホワイトソース美味く作れていましたねー。 ゼリーも綺麗に盛りつけられました。 サラダ、彩りが美味しそう。大根・きゅうりの 線切りに和風ドレッシングが、しっかりしみ込 んでいました。カレー作り方を間違えて、手伝 って貰ったかなぁー!?? 貴方達の班が六番です。 |
| 三人班 コロッケ・鶏唐揚げ・ナスの生姜焼き カボチャのスープ・マカロニサラダ・白和え フルーツホイップ添え・大根の味噌添え・ご飯 沢山作りましたねぇーー!! 唐揚げしっかりした味が付いていました。 コロッケの味good!!大根の味噌は・・・・ 制限時間内に出来上がりましたね。good!! 料理に高校生らしいアイディアー有ると なお良かった。 貴方達の班も六番です。 |
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