２００６年、
とある割烹料理店のおせち料理をプロデュースしました。
クロセサキコさんによるおせち販売広告はこちら。
錦玉子
ラム酒風味の黒豆ミルク寒天
海老の鬼殻焼き
紅玉の二色きんとん
サーモン入りなます
松風焼き
たたき牛蒡
竜眼揚げ
ピリ辛アーモンド田作り
リエット
合鴨のロースト、オレンジコンポート添え
ローストビーフ
魚介のマリネ、ピンチョス風
カラフル野菜のピクルス
スモークチーズ
バジル風味のラスク
スパニッシュオムレツ
豚肉と金時豆のトマト煮込み
揚げごま団子
海老と大蒜の芽のピリ辛炒め
五香粉風味のミックスナッツ
チャーシュー
帆立貝柱の燻製
牛肉とカラーピーマンの甜麺醤炒め
中華ちまき
蒸し鶏、甘酢きゅうり添え
えびフライ、ハンバーグなど、
お子様の大好きなお料理だけ詰めた
特別ランチボックスもご用意しました。
