Bienvenue au monde alimentaire japonais

Je souhaite que les aliments japonais nutritifs soient aussi vos portes !

Dans la rue fran軋ise, vous trouveriez d駛 plein des recettes des plats traditionnels japonais :
du sushi, de la tenpura, du sukiyaki, etc..
Mais contrairement, il y aurait peu de guide qui vous pilote sur la cuisine
avec des aliments particuliers montr駸 dans ce site, par exemple.

Je vous sugg鑽e alors des recettes de mes cr饌tions en ayant pour principe de faire la mani鑽e occidentale.

MA CARTE
Salade de Hijiki
Ingr馘ient sp馗ial : Hijiki
Croquette d'Okara
Ingr馘ient sp馗ial :
Okara et Sauce de soja
Risotto de Genmai
Ingr馘ient sp馗ial : Genmai
Beignet d'Algues
Ingr馘ient sp馗ial :
Mozuku, Mekabu et Hijiki
Lasagnes de Mochi
Ingr馘ient sp馗ial : Mochi
Hamburger de Tofou
Ingr馘ient sp馗ial :
Tofou et Hijiki
Terrine de Tofou
Ingr馘ient sp馗ial :
Tofou, Shimeji et Maitake
Fusilli
la sauce d'Umeboshi
Ingr馘ient sp馗ial :
Umeboshi
Thon 
dans le nid de Soba
Ingr馘ient sp馗ial :
Soba, Shoyu, Sanshoet Wasabi
Mousse de Fraise
et de S駸ame
Ingr馘ient sp馗ial :
P穰e de s駸ame
P穰e d'Amanatto
Ingr馘ient sp馗ial :
Amanatto et Agar-agar
Chiffon cake
la saveur du th vert
Ingr馘ient sp馗ial :
Th vert en pourdre
Cookies de Soja
Ingr馘ient sp馗ial : Kinako
Pain l'An
Ingr馘ient sp馗ial : An






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