こだわりの黒糖蜜　ちゅらてぃだ

生産地	宮古島　農業生産法人　　㈱秀明ナチュラルファーム沖縄

成分	サトウキビの汁はカルシウムをはじめ、ミネラル・ビタミンなど栄養素を豊富に含んでいます。また、糖蜜はアルカリ食品ですので酸性に偏りがちの方におすすめです。

保存方法	開封後は冷蔵庫で保管することをおすすめいたします

お召し上がり方	パンやホットケーキ、くずきり、みつ豆につけてもおいしいです。また、コーヒー・紅茶・お酒に混ぜてもよし。その他お料理の調味料としてお使いいただいても結構です。

安全性	生産者の藤原さんは「良質な原料を使い、付加価値のある商材にしたい」と考え宮古島の青空の下、肥料・農薬を一切使わずに育てたサトウキビから、甘くてミネラル豊富な糖蜜を作りましたので安心してお召し上がりいただけます。

配送	精米工房しゃりや〒906-0012 沖縄県平良西里766番地の1


■亜熱帯に属する沖縄、さらに南に位置する宮古島。温暖な気候の恩恵を受け、沖縄県の耕地面積の60%を占めるサトウキビがここから生まれるのです。この南の太陽と大地の恵みを受けた「自然糖密」は、宮古島在住の自然力研究所“藤原忠康”さんが丹念に作り上げた自慢の品です。サトウキビからできた蜜は様々な調味料としてご利用いただけます。

こだわりの黒糖蜜を作る藤原さん

宮古島の青空の下、植付けから収穫まで肥料、農薬を一切使わずに育てた健全なサトウキビを、搾る・煮詰める・ビンに詰めるところまで全て手作業で心を込めて作りました。「安心、安全」な黒糖蜜を召し上がって下さい。