釣り場	堤 磯 浜 船 × △ × ◎
食味	生 焼 蒸 煮 揚 4 4 4 3 4

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　伊豆諸島や、南紀より南の海域に多い魚で、熱帯魚みたいに派手な
体色をしているので、知らない人は食えるんかいナ？と思うかも。
　でもこの魚はれっきとした高級魚で、養殖が盛んになって値段が落ちた
カンパチなんかより、ずっと値が張るんだって沼津にある舵丸の船長が
いってた。
　確かに何して食べても美味しくて、とくに刺身でたべると、何ともいえ
ない甘味がある｡
　アタリだけ派手で魚体がそれほど大きいわけじゃないから、引きは
たいしたことないけど、グルメ派のお土産としてはポイントが高い。
　大物狙いで大艦巨砲主義が主流の遠征釣りだけど、こういう確実で
オイシイ獲物を狙っても楽しいんじゃないでしょうか？

静岡県金洲にて

この種の大きさ

小型	中型	大型	超大型
〜30�p	30〜40�p	40〜45�p	45�p以上