釣り場	堤 磯 浜 船 △ △ × ○
食味	生 焼 蒸 煮 揚 3 4 3 3 3

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那覇　太公望

098-869-2020

　さまざまな個性豊かな種類が多いニザダイの仲間のなかでは
シルエットも、模様もこれといった特徴がないのがコイツ。
　ただ体の色はけっこう変化させることができるらしい。
　引き味はほかのニザダイの仲間と同じで、かなり鋭い引きを
みせるので、意外と楽しい。
　食べるほうも、ザラザラした皮をはがしてバターで焼くと、臭み
もなくて、かなり美味しい魚です。
　ニザダイっていうとゲロマズというイメージを持ってる人が多いけど、
中にはそういうのもいるんです。

沖縄県座間味島沖にて

この種の大きさ

小型	中型	大型	超大型
〜35�p	35〜55�p	55〜75�p	75�p以上