釣り場	堤 磯 浜 船 ○ △ ○ ◎
食味	生 焼 蒸 煮 揚 2 3 2 3 3

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　よく干物にされるカレイの仲間で、北海道ではよく売られています。
　生の物はちょっとクセがあるので、「ちょっと…」と言う人もいます。
　でも私は生のものを塩焼きにして食べてみましたが、ホッコリした身に
脂が乗って「結構美味いじゃん」といった感想でした。
夕方釣って次の日の朝食で食べましたので鮮度もよかったこともありますが。
　生態のほうはかなり活発なカレイらしく、海底から離れて中層を遊泳して
エサを捕ることもあるようです。
　確かに写真を魚を釣ったときにも胴付き仕掛けの上のハリにも掛かって
きましたね。
　遊泳することで視界の確保が必要なのか、裏の白い側（無眼側といいます）
からも上の眼が頭の上に見ることができます。
　そんなカレイやヒラメの仲間っていないんじゃないでしょうか？
　あと群れてエサを捕るのか、アタる時は同時にバタバタと来たことが印象に
残っています。
　通常は船で狙われる魚ですが、写真の魚は防波堤から釣れました。
　季節的なものでしょうか、それとも小さいのは浅い所にも来るんでしょうか。

北海道知床松法漁港にて

この種の大きさ

小型	中型	大型	超大型
〜20�p	20〜45�p	45〜55�p	55�p以上