メジナ科
| 利用船宿 |
| 神津島 寿美礼丸 |
| 0558-23-4560 |
通称“尾長メジナ”とか“尾長グレ”と言ってるのがコイツで、
普通のメジナと比べて外洋性で分布もより南にまで伸びます。
そのため離島でメインになるメジナはコイツとなります。
そして離島の沖釣りでもよく狙われる種類でもあり、夏場
でもメジナに見られる臭みがなく、沖メジナとして親しまれて
います。
コイツに対する私の個人的な感覚かもしれませんが、引き
味、食味、それに姿かたちもメジナよりかなり上だと思います。
特に食味では大きくなるほど脂が乗って美味しくなり、やや
ピンクがかった身は刺身に、皮は湯引きにして味を楽しめます。
全長35.0p
東京都神津島祗苗にて
この種の大きさ
| 小型 |
中型 |
大型 |
超大型 |
| 〜30p |
30〜50p |
50〜65p |
65p以上 |
1997年11月3日
この魚はここで見分けろ!!
エラブタの縁と胸鰭の付け根が黒い
メジナより尾ビレが長く伸びる
Girella melanichthys
クロメジナ