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釣り場	堤 磯 浜 船 △ △ ○ ◎
食味	生 焼 蒸 煮 揚 3 3 2 3 3

　伊豆諸島や、薩南諸島より南で釣れるサバのほとんどがコレで、なお
かつ外海で釣れるのも本種が多い。
　“秋サバは嫁に食わすな”といわれるように、サバは秋が旬というのが
一般的だけど、それはマサバの話。この魚は南のサバだけに旬は夏なん
です。だから夏のマサバなんか食えたもんじゃないけど、コイツは結構
いけるんです。
　それによりアッサリ味の彼らは最高級のバッテラ寿司のネタにもなって
ます。
　でもやっぱり釣り人には仕掛けをクチャクチャにする困ったヤツという印
象が強いですかね？

静岡県金洲にて

この種の大きさ

小型	中型	大型	超大型
〜30�p	30〜40�p	40〜55�p	55�p以上