釣り場	堤 磯 浜 船 ○ △ △ ◎
食味	生 焼 蒸 煮 揚 4 5 2 2 4

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利用船宿

湘南茅ヶ崎　一俊丸

0467-86-7043

　本州ではヤマトカマスとならんで一番一般的なカマスの仲間
です。
　ヤマトカマスとの一番大きな違いは、腹ビレの位置が第一背ビレ
より前にあることで、そこで区別すればいいと思いますね。
　ヤマトカマスは身が水っぽいからミズカマスと言われるのに対し、
コイツはアブラカマスとも言われ、味も上とされます。
　コイツの釣り時期は普通梅雨が明けるかどうかの初夏というのが
一般的ですが、相模湾では最近、寒い時期に水深１００�b位のやや
深場で大型が釣れるのが知られてきました。
　ポイントは、神奈川県二ノ宮の沖にある瀬の海で、ご当地では大型の
マアジが釣れる場所としても有名です。
　写真の魚もその大型が釣れる相模湾のポイントで、アジ釣りの時に
試しに狙って釣ったものです。
　季節的にはまだ走りの頃だと思いますが、なかなか大きなヤツ
が出ました。
　コイツの食べ方として、干物が有名ですが、大きなものはそのまま
塩焼きで大根おろしを添えてもすごく美味いです。
　それに鮮度が落ちやすいので、釣った当日だけの楽しみになりま
すが、お刺身も捨てがたいですね。　

神奈川県二ノ宮沖にて

この種の大きさ

小型	中型	大型	超大型
〜20�p	20〜35�p	35〜50�p	50�p以上